マルシェ リアン おススメ「Yuz farm & vineyard」のワインとシードル2023/06/26

地域との絆“リアン”を大切にする「マルシェ リアン」は、

2020年から七ヶ宿町でぶどう畑を新たに開墾し、りんご園の復活・再生にも取り組んでいる

Yuz farm & vineyard のワイン、シードルのお取り扱いを始めました。

 

七ヶ宿町にあるワイナリーでは毎年ボランティアの皆さんによるブドウ苗の定植を行っており、

2023年は新たに1400本ほど定植することができました。

収穫までは2-3年かかりますが、すでに定植されている1500本のブドウから、

昨年はワインブドウを300㎏収穫しワインを製造することができました。

秋に向けての収穫と新酒の前に、「Yuz farm & vineyard」をお愉しみいただけます。

 

また、秋にはブドウ・りんごもマルシェ リアンに入荷の予定です。お楽しみに。

 

⦿“Route 113” Blanc 2022  ¥3,740

自園のシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを、ゆっくりと低温発酵させ、
フルーティーな香りとピュアな果実味の爽やかなワイン(白)

 

⦿アルモ ルージュ 2022  ¥2,750

長野県産のメルローをベースに、自園栽培のピノ・ノワールをブレンド(赤)

 

⦿Cidre Brut 2022  ¥2,530

七ヶ宿町自園産りんご100%使用、辛口の微発泡シードル(りんごのスパークリングワイン)